写メ日記 | ピザが食べたかったけどピザトースト(^O^)

ピザが食べたかったけどピザトースト(^O^)

2018/06/19 21:02:04

  • ピザが食べたかったけどピザトースト(^O^)
こんばんは、多江です。

今日はピザが食べたくて冷凍食品のを買おうか思いまして、

ご近所のドラッグストアーに行ったら、

食パンが安かったので、

ちょっと予定を変更して、この前作ったパジルソースとチーズでピザトーストにしました(^O^)。


もう少し暑くなったらプチトマトを切って生のバジルとスライスチーズをパンの上に乗せようかな?

パンの上にバジルソース、玉ねぎのみじん切り少しチーズ、ケチャップで今度はしてみようかな♪


スライスチーズはコンビニで買ったんだけど、

パンにチーズと何を挟むんですかと聞かれたので、

バジルペーストだよと答えたら、

私もバジルとチーズのトーストつくりたいとコンビニのお嬢さんが言うので、


今年の夏もいつも仲良くしてくれてる、ご近所さんに、バジルペーストをつくって持って行こう。


バジルだけでなくてたまに、青しそでもペーストをつくるんです。

白身魚のお刺身や焼いた白身魚につけて食べたら青じそのペーストは美味しいらしい。

私は青じそのジャノベーゼ風にするんです。

あと、薬膳カレーのお店で見たんだけど、ヨモギのジャノベーゼというのがあった。

春のヨモギとほうれん草をミルでひいてつくってるみたいです。

ヨモギだけだと苦いのでほうれん草を入れるらしいわ。

こちらのほうのレシピはお店のシェフに聞いたら、教えてくれない思って聞いたんだけど、なんとそのシェフはレシピ教えてくれた(・_・;)。

ほうれん草とヨモギは半々だそうです。
あとはバジルペーストやジャノベーゼみたいに作ったらいいんですと。

コメント一覧

  • かわ

    多江さん

    雨の影響はありませんか?
    家庭菜園も大丈夫ですか?

    2018/07/07 09:23:10

  • かわ

    もう来ないの?

    2018/06/25 23:05:35

  • かわ

    多江ちゃん

    お店が出来るよ!

    2018/06/20 21:32:15

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